TÍTULO PROPIO UCM:

ESPECIALISTA UNIVERSITARIO EN NUTRICIÓN, OBESIDAD E IMAGEN CORPORAL

Objetivo General:

Especialista Universitario en Nutrición, Obesidad e Imagen Corporal logrará profundizar en el conocimiento de la patología del tejido graso y su participación en el desarrollo y complicaciones de la obesidad. Abordaje diagnóstico y terapéutico de las co-morbilidades asociadas al sobrepeso y obesidad. Conocer las alternativas terapéuticas médicas y quirúrgicas de las alteraciones del tejido graso superficial, del sobrepeso y obesidad. Abordaje diagnóstico y terapéutico de las co-morbilidades asociadas al sobrepeso y obesidad. Conocer las alternativas terapéuticas médicas y quirúrgicas de las alteraciones del tejido graso superficial, del sobrepeso y obesidad.

Descripción:

  • Inicio: De Noviembre de 2018 a Julio de 2019
  • Horas lectivas teórico-prácticas a impartir: 300
  • Modalidad: Semipresencial
  • Dirigido a: Licenciados en Medicina, Farmacia y Nutrición
  • Precio: 3.200€

Documentación Requerida

REQUISITOS DOCUMENTACIÓN
Los originales de la documentación incluida en la aplicación deberán presentarse en la Secretaría de alumnos de la Facultad de Medicina del 1 al 30 de octubre, siempre después de haber realizado la automatrícula (presencialmente en la Sección de Títulos Propios o por  correo postal certificado), aportando la siguiente documentación:

SI HA CURSADO SUS ESTUDIOS EN ESPAÑA O TIENE SUS ESTUDIOS HOMOLOGADOS AL TÍTULO ESPAÑOL:
• Fotocopia del DNI o pasaporte.
• Curriculum vitae
• Título o Grado en Medicina: Fotocopia compulsada o fotocopia compulsada de la
homologación de sus estudios al Título español.
• Certificado de notas: Fotocopia compulsada de su certificación académica personal,
donde consten todas las asignaturas cursadas con las calificaciones obtenidas.
SI SU TITULACIÓN HA SIDO OBTENIDA POR UNA UNIVERSIDAD NO
ESPAÑOLA:
• Fotocopia del Pasaporte.
• Curriculum vitae

• Título o Grado en Medicina: Fotocopia compulsada – Apostillada para países firmantes
del Convenio de la Haya – y legalizada por vía diplomática (Embajada o Consultado de
España en el País).
• Certificación de notas: Fotocopia compulsada – Apostillada (países firmantes del
Convenio de la Haya) – y legalizada de su certificación académica personal, donde consten todas las asignaturas cursadas con las calificaciones obtenidas.

Además, en todos aquellos casos en que no se hubieran emitido en castellano, todos los
documentos deberán presentarse traducidos al castellano por un traductor jurado.

Los originales deberán recibirse en la Secretaría de alumnos de la Facultad de Medicina – Sección Títulos Propios (Plaza de Ramón y Cajal, s/n. 28040 Madrid) entre el 1 y el 30 de octubre. Con esta documentación se procederá a tramitar su admisión en los estudios solicitados por el estudiante, si bien los originales deberán presentarse en la Secretaría de alumnos correspondiente de la Facultad de Medicina del 1 al 30 de octubre.

Una vez cumplimentados todos los datos solicitados se deberá formalizar el pago de 40 Euros correspondientes al importe de la preinscripción. El pago se realiza con tarjeta de crédito o débito.

Finalizada la formalización de la preinscripción, el estudiante podrá descargarse e imprimir el resguardo de preinscripción.

Preinscripción

Los interesados en cursar titulaciones propias de la UCM deberán formalizar la solicitud de preinscripción por Internet.

Una vez accedan al Formulario de Preinscripción del título deseado:
– Cumplimentación de los datos personales necesarios para realizar la preinscripción en el
título deseado.
– La aplicación le exigirá aportar la documentación necesaria en función de su modalidad de
acceso. Debe adjuntar la siguiente documentación indicada arriba.

Programa:

Módulo I: Generalidades del Tejido Adiposo

1.- Embriología y anatomía del tejido graso. Tejido adiposo blanco y grasa parda. Fisiología del tejido graso. Tejido graso de diferentes localizaciones.Ponente: María Visitación Bartolomé (20 horas)
2.-Tejido adiposo como órgano endocrino.Ponente: Victora Cachofeiro Ramos (5 horas)
3.- Mecanismos relacionados con el control de la ingesta.
Alteraciones metabólicas relacionadas con la obesidad: endocrinopatías.Ponente: Prof. Jesús Fdz.-Tresguerres.

Módulo II: Sobrepeso y Obesidad

1.-Síndrome metabólico. “Diabesidad”. Etiopatogenia del sobrepeso y obesidad. Abordaje diagnóstico del sobrepeso y obesidad. Abordaje farmacológico del sobrepeso y la obesidad. Futuras dianas terapéuticas en obesidad. Obesidad Mórbida: ¿Cómo se llega a la obesidad mórbida? Ponente: D. José Cabo Soler (25 horas)

2.-Complicaciones cardiovasculares asociadas a la obesidad.
Ponente: María Luaces Méndez

20 horas

Módulo III: Panículo Adiposo Superficial, su repercusión en el contorno corporal

1.-Adiposidades localizadas
– Lipodistrofias y síndromes raros del tejido adiposo
– Lipoatrofia semicircular como enfermedad laboral. Diagnóstico y tratamiento Panículopatia edemato fibroesclerótica (“celulitis”)
Ponente: Emilce Insua

10 horas

Módulo IV: "Piernas Gruesas"

1.- Diagnóstico y diagnóstico diferencial del síndrome de “piernas gruesas” edematosas y grasas.
2.- Otras complicaciones asociadas a la obesidad mórbida: dermatológicas, osteoarticulares, veno- linfáticas.
3.-Lipedema: etiopatogenia y diagnóstico
Linfedema de los miembros: etiopatogenia y diagnóstico Abordaje terapéutico del “síndrome de piernas gruesas” Ponente: Emilce Insua
8 horas

Módulo V: Trastornos de la Conducta Alimentaria

1.-Mecanismos conductuales relacionados con la ingesta de alimentos. Adicciones Abordaje de los disturbios de la conducta alimentaria.
“Coaching nutricional”
2.-Trastornos de la conducta alimentaria. Bulimia, anorexia, compulsión
3.- Abordaje multidisciplinario de los trastornos de la conducta alimentaria
4.- Técnicas conductuales. Ponente: Juan Antonio Palacios
10 horas

Módulo VI: Nutrición

1.- Dietética y nutrición. Aspectos generales en sujetos sanos.Nutrición en condiciones especiales: Embarazo, niños y adolescentes, post balón intragástrico, post cirugía bariátrica, nutrición en paciente crónico y oncológico, abordaje del bajo peso en el adulto. Ponente: María Victoria Zamorano (15 horas).
2.- Dietas de aporte proteico Ponente: Dra. Paloma Castaño (15 horas)
3.- Complementos alimentarios. Ponente: Joaquín Figueroa.
10 horas

Módulo VII: Tratamientos No Quirúrgicos del Contorno Corporal

Técnicas médico-estéticas para el tratamiento del contorno corporal: técnicas físicas, técnicas de infiltración, tratamientos complementarios. Ponente: Emilce Insua.

2 horas

Módulo VIII: Abordaje Terapéutico de Sobrepeso y la Obesidad. Técnicas Bariátricas. Técnicas Quirúrgicas del Contorno Corporal

1.- Técnicas quirúrgicas y mínimamente invasivas para el tratamiento de la obesidad (balón intragástrico, banda gástrica, cirugía bariátrica).

2.- Técnicas quirúrgicas para el tratamiento del contorno corporal. Preoperatorio. Técnicas de liposucción y lipectomías. Cuidados postoperatorios. Complicaciones. Ponente: Alfonso Antequera.

20 horas

Módulo IX: Ejercicio Físico En El Abordaje Terapéutico De Sobrepeso Y La Obesidad

1.- Mecanotransducción celular. Respuestas biológicas en el tejido adiposo, muscular y conectivo con el estímulo mecánico.Las tipologías corporales según los excesos de tensión miofascial y falta de tono muscular. Normalización de las tensiones miofasciales como inicio de ejercicio físico saludable. EJERCICIO FÍSICO Y OBESIDAD:

2.- Por qué el ejercicio físico para prevenir y tratar la obesidad: población infantil y adulta

  1. a)  Síndrome metabólico y enfermedad cardiovascular.
  2. b)  Marcadores inflamatorios.
  3. c)  Calidad de vida.

3.- Recomendaciones oficiales de actividad Física/salud para prevenir y tratar la obesidad a) b) Tipos a) b) c) d)

4.- Las recomendaciones actuales de actividad física y salud: ¿son suficientes para prevenir y tratar la obesidad?
5.- El fenómeno fitness-fatness.de programa de ejercicio físico para prevenir y tratar la obesidad:Ejercicio aeróbico continuo vs. interválico.
6.- Estrategias de entrenamiento con baja disponibilidad de carbohidratos Protocolos de fuerza muscular
7.- Sprint Interval training, ¿una nueva herramienta en el tratamiento de la obesidad?
Ponentes: MARIA JOSÉ DÍAZ ARRIBAS PhD, PT /Susana Aznar Laín PhD, MSc, Ivan Gonzalo Martínez.
30 horas

Módulo X: Microbiota

1.- Definición y generalidades de la microbiota

Importancia de la microbiota en la obesidad y otras alteraciones alimentarias Protocolos terapéuticos
Ponente: Mónica de la Fuente

10 horas

Módulo XI: Líneas de Investigación

1.- Metodología de investigación en tejido graso.

2.- Líneas futuras de investigación.

3.- Estudio histológico del tejido graso. Estudio de la apoptosis Preparación de trabajo científico.
Ponente: Victoria Cachofeiro
15 horas

CONTENIDOS PRÁCTICOS

  • TRATAMIENTOS MÉDICO ESTÉTICOS DEL CONTORNO CORPORAL: TÉCNICAS COMPLEMENTARIAS (APARATOLOGÍA) (10 horas).
  • TRATAMIENTOS MÉDICO ESTÉTICOS DEL CONTORNO CORPORAL: TÉCNICAS DE INFILTRACIÓN (10 horas).
  • TALLER DE DIETAS. TALLER DE EJERCICIO FÍSICO (30 horas).
  • TALLER MANEJO PRÁCTICO DE LA ANSIEDAD Y LOS TRASTORNOS DE LA PERCEPCIÓN CORPORAL (15 horas).
  • TALLER DE COMPLEMENTOS ALIMENTARIOS Y NUTRACÉUTICOS (10 horas).

SERVICIOS ADICIONALES

  • Instalaciones totalmente nuevas, cómodas y con lo último en tecnología audiovisual.
  • En las clases presenciales siempre contarás con Coffe Break; un rico café con bollería, fruta, zumo y otras delicias te estarán esperando para reponer fuerzas durante la jornada.
  • Estacionamiento frente del Centro.
  • Excelente ubicación, fácil acceso de autobuses, Metro Cartagena a 2 minutos  y metro Av de américas a 5 minutos caminando.

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